兰州、怎么办企业标准流程变了需要什么材料 食品企业标准 专业提供企标备案

涵盖方面编辑
完整的产品质量标准包括技术标准和管理标准两个方面：
技术标准
技术标准是对技术活动中需要统一协调的事物制订的技术准则。根据其内容不同，技术标准又可分解为：基础标准、产品标准和方法标准三方面的内容。
1、基础标准：是标准化工作的基础，是制订产品标准和其他标准的依据。常用的基础标准主要有：
通用科学技术语言标准； 精度与互换性标准； 结构要素标准； 实现产品系列化和保证配套关系的标准； 材料方面的标准等。
2、产品标准：是指对产品质量和规格等方面所作的统一规定，它是衡量产品质量的依据。产品标准的内容一般包括：
产品的类型、品种和结构形式； 产品的主要技术性能指标； 产品的包装、储运、保管规则； 产品的操作方法说明，使用注意事项说明等。
3、方法标准：是指以提高工作效率和保证工作质量为目的，对生产经营活动中的主要工作程序、操作规则和方法做的统一规定。它主要包括检查和评定产品质量的方法标准、统一的作业程序标准和各种业务流程与工作程序标准或质量要求等。
管理标准
所谓管理标准是指为了达到质量的目标，而对企业中重复出现的管理工作所规定的行动准则。它是企业组织和管理生产经营活动的依据和手段。管理标准一般包括以下内容：
1、生产经营工作标准。它是对生产经营活动的具体工作的工作程序、办事守则、职责范围、控制方法等的具体规定。
2、管理业务标准。它是对企业各管理部门的各种管理业务工作要求的具体规定。
3、技术管理标准。它是为有效地进行技术管理活动，推动企业技术进步而作出的必须遵守的准则。
4、经济管理标准。它是指对企业的各种经济管理活动进行协调处理所作出的各种工作准则或要求。
现行标准编辑
我国现行的产品质量标准，从标准的适用范围和领域来看，主要包括：国际标准、国家标准、行业标准（或部颁标准）和企业标准等。
国际标准
国际标准是指国际标准化组织（ISO）、国际电工**（IEC），以及其它国际组织所制定的标准。
其中ISO是目前世界上较大的国际标准化组织，它成立于1947年，到2002年它已有117个成员，包括117个国家和地区。ISO现已制订10300多个标准，主要涉及各个行业各种产品的技术规范。IEC也是比较大的国际标准化组织，它主要负责电工、电子领域的标准化活动。
国家标准
国家标准是对需要在全国范围内统一的技术要求，由**标准化行政主管部门制订的标准。1988年，我国将国际标准化组织（ISO）在1987年发布的《质量管理和质量保证标准》等国际标准仿效采用为我国国家标准，编号为GB/T10300系列．它在编写格式、技术内容上与国际标准有较大的差别。
从1993年1月1日起，我国实施等同采用ISO9000系列标准，编号为：GB/T19000-ISO9000系列，其技术内容和编写方法与1509000系列相同，使产品质量标准与国际同轨，以利于适应“复关”形势。我国的国家标准是采用等同于现行的ISO9000:2000标准，编号为GB/T19000-2000系列。
行业标准
行业标准又称为部颁标准，由**有关行政主管部门制定并报**标准行政主管部门备案，在公布国家标准之后，该项行业标准即行废止。当某些产品没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求，则可以制定行业标准。
企业标准
企业标准主要是针对企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，制定企业标准作为组织生产的依据而产生的。企业的产品标准须报当地**标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。已有国家标准或者行业标准的，国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准。企业标准只能在企业内部适用。
规定产品质量特性应达到的技术要求，称为产品质量标准。产品质量标准是产品生产、检验和评定质量的技术依据。
产品质量特性一般以定量表示，例如强度、硬度、化学成分等；对于难以直接定量表示的，如舒适、灵敏、操作方便等，则通过产品和零部件的试验研究，确定若干技术参数，以间接定量反映产品质量特性。

为**食品安全企业标准备案工作的公平、公正、公开，根据《*人民共和国食品安全法》和卫生部《食品安全企业标准备案办法》（卫政法发〔2009〕54号）的要求，制定本食品安全企业标准（以下简称企业标准）备案程序。


一、备案受理范围


（一）在甘肃省行政区域内，食品生产企业制定下列企业标准，应当在组织生产之前向省卫生厅备案。


1、没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准；


2、严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。


（二）集团公司所属企业适用统一的企业标准的，可以由集团公司总部或者其所属任一生产企业向省卫生厅备案。该企业标准备案时，应当注明适用的各企业名称及地址。


（三）委托加工或者授权制造的食品，委托方或者授权方已经备案的企业标准，受托方或者被授权方*重复备案。但委托方或者授权方在备案时，应当注明受托方或者被授权方的名称及地址。委托方或者授权方无相关企业标准的，以及受托方或者被授权方不执行委托方或者授权方标准的,受托方或者被授权方应当制定企业标准，并按照规定备案。


二、备案程序


（一）申请


食品生产经营单位在组织生产之前，到省**政务大厅卫生厅窗口申请企业标准备案并提交以下材料：


1、企业标准备案登记表（一式二份）;


2、企业标准文本（一式八份）及电子版;


3、企业标准编制说明（一式二份）;


4、相关试验验证报告和查新技术资料；


5、工商营业执照复印件（一式二份加盖单位公章）；


6、食品生产许可证复印件（一式二份加盖单位公章）；


7、企业法人代表身份证复印件（一式二份加盖单位公章）；


8、企业要求不公开涉及商业秘密的企业标准内容的，应当提出书面意见，并同时提供可向社会公布的企业标准文本；


9、申办代理人需有食品生产企业的授权委托书及本人身份证明。


10、其他材料


（二）受理


省卫生厅卫生监督所收到企业标准备案材料时，应当对备案材料的完整性和是否符合形式要求进行核对和审查，并根据下列情况分别做出处理：


1、企业标准依法不需要备案的，应当即时告知当事人不需备案；


2、提交的材料不齐全或者不符合规定要求的，应当立即或者在5个工作日内告知当事人补正；


3、提交的材料齐全，符合规定要求的，受理其备案，并出具企业标准备案受理通知书；


4、按要求完成企业标准备案的前期准备工作，提出初步意见，上报省卫生厅。


（三）审核与备案


省卫生厅收到备案申请材料后10个工作日内进行审核，备案材料齐全并符合规定的，在备案登记表上标注备案号并加盖备案章，以此作为企业标准备案凭证。组织召开*评审会的时间不计入办理时限。


三、材料要求


（一）备案登记表


企业标准备案前，企业须填写《食品安全企业标准备案登记表》，《食品安全企业标准备案登记表》由企业法人代表或其授权的企业主管**审批同意，加盖企业公章。备案的企业标准由企业的法定代表人或者主要负责人签署。企业应当确保备案的企业标准的真实性、合法性，确保根据备案的企业标准所生产的食品的安全性,并对其实施后果承担全部法律责任。


（二）企业标准文本


1、标准文本格式包括：标准封面、前言、首页、中间页和末页。


2、企业制定（修订）的企业标准应当包括：食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的**规定；食品添加剂的品种、使用范围、用量；*婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；食品生产经营过程的卫生要求；与食品安全有关的质量要求；食品检验方法与规程；其他需要制定为企业标准的内容。


3、企业标准还应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、**、技术要求。


4、企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则*1部分：标准的结构和编写规则》的要求。


5、企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S──（年号）。企业标准编号按下述规定执行。


Q/×× ×××× S—××××


| ||


| ||


| ||①年代号（四位）


| |②顺序号（四位）


|③企业代号


注释：企业标准代号Q/ 代表企业制定、批准、发布的企业标准。


①年代号为标准发布的年代，用四位数表示。如：2010


②顺序号是企业自己制定的企业标准的顺序号，用四位阿拉伯数字表示。如：0001


③企业代号由企业定，一般用企业名称的汉语拼音字头或英文缩写的三个字母表示。如：金吉利食品有限公司代号是JJL。


（三）编制说明


1、企业标准编制说明应当详细说明企业标准制定过程和与相关国家标准、地方标准、国际标准、国外标准的比较情况。


标准比较适用下列原则：


（1）有国家标准或者地方标准时，与国家标准或者地方标准比较；


（2）没有国家标准和地方标准时，与国际标准比较；


（3）没有国家标准、地方标准、国际标准时，与两个以上国家或者地区的标准比较。


2、编制说明的内容


（1）任务来源，制订该标准的目的和意义，工作简要过程。其中包括：调研、试验、验证、起草过程等。


（2）采用和借鉴国内外标准资料的情况，包括国内外标准水平分析。


（3）标准主要内容的解释，修订标准时应有新旧内容的对比，同时还要写出修订的理由。


（4）贯彻该标准的措施、要求、建议。


（5）技术经济效果分析及其他应说明的问题。


四、标准审定


（一）审定要求


企业标准审定由企业自行组织，通过审定形成的审定纪要即是企业批准发布企业标准的技术依据，也是企业标准备案的*材料。


（二）审定人员


1、参加企业标准审定的*必须是“甘肃省食品安全企业标准评审*库”的成员，*组成员须经省卫生厅批准同意方可进行标准审定。


2、*组审定企业标准，实行组长负责制，总人数不得少于5人，同一单位不得**过2人，直接参与企业标准起草的人员不得作为审定人员参加审定。标准审定必须经*组全体人员三分之二以上同意方可通过。


3、参与企业标准审定工作的*和技术人员应当具有副高以上专业技术职称和五年以上从事卫生、食品、农业、药品等行业相关工作经历，熟悉食品安全国家法律、法规、规章及标准，掌握相关食品生产工艺、技术要求和国内外该领域技术、标准发展的状况。


（三）审定纪要


*组应当根据审定结果填写纪要，审定纪要包括：


1、审定情况：包括审定日期、地点、起草单位、组织审定机构、参加审定人员名单；


2、审定结论：主要包括评价意见，主要修改意见和采纳意见，标准文本送审稿是否符合法律、法规和强制性标准的规定，是否予以通过审定等内容。


（四）参加标准审定的人员在审定工作中应当坚持实事求是的原则和严肃认真的态度，保证审定结果的正确性和合理性和科学性，并对审定结论负责。审定人员还应当保守标准审定活动中涉及的技术秘密和商业秘密。


五、企业标准修订、复审、延续与注销


（一）修订


经备案的企业标准如有修改或补充及技术性的实质内容时，应当按照相关的规定，对企业标准进行复审，并按程序重新进行备案。


（二）复审


1、有下列情形之一的，企业应主动对企业标准进行复审：


（1）有关法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准发生变化时；


（2）企业生产工艺或者食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）及配方发生改变时；


（3）其他需要复审的情形。


2、复审要求


企业标准复审时，企业应组织*对企业标准进行复审，并携带本程序要求的材料，到省卫生厅办理确认继续有效或废止手续。经复审，被确认有效的企业标准，标准文本重新打印。


（三）延续与重新备案


1、延续


企业标准备案有效期为三年。企业在标准备案有效期满**个月内，填写“延续备案登记表”，到省卫生厅重新办理延续手续。


2、重新备案


企业标准备案后**过三年的和复审时提出重新修订企业标准，企业应到省卫生厅重新办理备案手续。


（四）注销


被废止的企业标准，应当由省卫生厅加盖标准注销印章。有下列情形之一的企业标准应予以注销：


1、企业在企业标准备案有效期满30日内未到省卫生厅办理延续、复审手续的，应当予以注销；


2、复审时被认为需要重新修订的企业标准，应当予以注销；


3、发现备案的企业标准弄虚作假的，应当予以注销；


4、接到有关监管部门通报，企业没有按照备案的企业标准组织生产时，应当予以注销。


六、标准公布


企业标准经标准评审会评审*审查通过后，省卫生厅卫生监督所将企业标准备案材料和企业标准审查意见表，上报省卫生厅备案。省卫生厅在发给企业备案凭证之日起20个工作日内向社会公布备案的企业标准。

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联系人：杨老师
地址：兰州市城关区中山路32号民贸大厦901
企业标准
为了认真贯彻落实国家和省委省**关于大力推进农业产业化经营的意见，继续实施好省委、省**出台的有关草食畜牧业、蔬菜、苹果、马铃薯、中药材等各项扶持政策，推动农业产业化加快发展。根据省**办公厅《甘肃省农业产业化**企业培育扶持办法》等有关规定，省农业产业化办公室、省财政厅制定了2014年农业产业化项目申报指南，现印发你们。
请各地农业产业化办公室会同财政部门，按申报指南要求认真做好项目筛选申报工作，务必于7月10日前将项目申报材料一式三份，分别报省农业产业化办公室两份、省财政厅农业处一份。（该文件和附件请在甘肃农业信息网产业化栏目下载）
附件：1、2014年农业产业化项目申报指南
2、农业财政资金项目申报标准文本
年农业产业化贴息项目申报汇总表
年农业产业化果蔬储藏库项目申报汇总表
年农业产业化中药材标准化基地建设项目申报汇总表
为了认真做好省列农业产业化专项资金扶持重点项目申报工作，充分发挥资金效益，切实推动农业产业化发展，现制定2014年农业产业化项目申报指南。
一、项目申报的范围、重点和扶持方式
（一）申报范围
根据我**势特色产业发展布局和“十二五”农业产业化发展规划确定的重点，结合我**势特色农产品产销形势及市场前景，2014年省农业产业化专项资金扶持的重点是：草食畜牧业、蔬菜、苹果、马铃薯、中药材等优势产业以及其它特色农产品开发。
（二）扶持重点和方式
1、农产品精深加工贴息项目。支持特色优势产业农产品精深加工业开展技术改造，扩大生产规模，做大做强**企业，延长产业链条，增强对农户的带动能力。按照固定资产贷款额给予贴息扶持。
2、现代畜牧业**企业贴息项目。支持从事牛、羊、猪、禽等初加工的农业产业化**企业，开展屠宰加工、冷链储藏、标准化**型养殖基地建设等，延长产业链条，**肉制品安全，增强辐射带动能力。按照固定资产贷款额给予贴息扶持。
3、苹果、蔬菜储藏设施建设项目。鼓励**企业和农民专业合作社建设果蔬保鲜库。采取先建后补形式，建成后根据省上现场考核结果给予以奖代补扶持，调动社会资金投入农业产业化的积极性。
4、中药材产业化项目。对中药材饮片加工企业通过GMP认证、经销企业通过GSP认证，以及中药材加工企业自建标准化生产基地给予以奖代补扶持。对中药材企业开展精深加工、储藏等固定资产贷款给予贴息扶持。
二、项目申报条件
申报的项目要严格按照农业产业化办公室、省财政厅、**、扶贫办联合下发的《甘肃省农业产业化项目资金管理暂行办法》规定的条件进行上报。
（一）申报项目要**重点。按照省上制订的相关优势特色产业规划布局，**区域特色，原则上要与省上确定的优势产业范围相一致，主营产品具有较好市场前景和一定的科技含量。
（二）农产品精深加工改扩建贴息项目。各市州要按照当地特色优势产业发展趋势，从省级以上重点**企业中选择经济实力强、产品科技含量高、市场**度高、对农民增收带动作用大的行业骨干企业申报，且扩大生产规模、技术工艺改造等固定资产贷款规模达1000万元以上，并附有关部门批复立项的文件和银行出具的同意贷款证明或贷款合同、贷款发放凭证，注明贷款银行和贷款时间。金昌市和嘉峪关市各申报1个项目，其余市州报2-3个项目。给予了奖励收购原料补助的企业不再贴息。
（三）现代畜牧业**企业贴息项目。各市州要根据当地畜牧养殖业发展任务和目标，重点推荐养殖技术规范、规模大、质量安全标准高、产业链条相对齐全、当年固定资产贷款规模在500万元以上的农业产业化**企业申报，并附有关部门批复立项的文件和银行出具的同意贷款证明或贷款合同、贷款发放凭证，注明贷款银行和贷款时间。省农牧厅确定的牛羊产业大县申报2至3个项目，非牛羊产业大县报1至2个项目。
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